Новое на сайте
суп с фрикадельками и рисом

Суп с фрикадельками и рисом


пышные оладьи на кефире без яиц

Пышные оладьи на кефире без яиц


варенье из крыжовника с апельсином

Варенье из крыжовника с апельсином


тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с сосисками


куриный суп с клецками рецепт

Куриный суп с клецками


творожная запеканка с яблоками в духовке

Творожная запеканка с яблоками


  • бефстроганов из говядины классический рецепт
    Бефстроганов из говядины

    Сегодня бефстроганов готовят из самых разных видов мяса, начиная с телятины и заканчивая курицей или индейкой. Некоторые повара пошли еще дальше и предлагают массу вариаций на тему этого вкусного блюда: с фрикадельками, из грибов, куриных потрошков, печени. Но самым популярным остается классический бефстроганов из говядины, рецепт с фото покажет как приготовить нежнейшее мясо по-строгановски в очень вкусном соусе со сметаной. Традиционный гарнир для него – картофельное пюре, которое при желании можно заменить гречкой, рассыпчатым рисом, пастой или другим гарниром. Мясо лучше брать помягче, хотя если время тушения увеличить, то любая, даже «возрастная» говядина получится мягкой. (далее…)

    шашлык в банке в духовке пошаговый рецепт с фото
    Сочный румяный шашлык в банке в духовке

    С наступлением холодов о тусовочке возле мангала остается только мечтать, но шашлыков-то хочется! А раз

    тушеные свиные ребрышки с картошкой
    Свиные ребрышки тушеные с картошкой

    Незабвенная кулинарная классика – тушеные свиные ребрышки с картошкой, блюдо очень вкусное, сытное и сравнительно

    чанахи по-грузински рецепт
    Чанахи по-грузински в горшочках

    Раз уж речь зашла о сытной, согревающей еде, сразу вспоминается чанахи – густое рагу из

    печень по-строгановски классический рецепт
    Печень по-строгановски со сметаной

    Что бы ни говорили, но классические рецепты, проверенные временем, в большинстве своем простые и понятные

  • пышные оладьи на кефире без яиц
    Пышные оладьи на кефире без яиц

    Что делать с застоявшимся в холодильнике кефиром? Правильно, жарить оладьи, да побольше! А чтобы их могли есть и вегетарианцы и те, кто по каким-то причинам исключает яйца из меню, сделаем оладьи на кефире без яиц, пышные, румяные и невероятно вкусные. Рецепт с фото пошагово покажет процесс приготовления теста – именно от того, насколько удачным оно будет зависит пышность оладушков. Вы, наверное, замечали, что одни получаются почти как булочки-пышки, а другие плоские, с «резиновым» вкусом. Причина неудачи – жидковатое тесто, в нем мало муки, поэтому они при жарке почти не поднимаются. (далее…)

    оладьи пиццы на кефире
    Оладьи в стиле пицца — объедение как вкусно

    Срочно требуется пристроить подсохший сыр, пару сосисок или кусочек ветчины? Тогда готовим оладьи-пиццы на кефире,

    оладьи на кефире пышные рецепт
    Пышные оладьи на кефире

    Вчерашний кефир – отличная основа для выпечки. Самые вкусные блины и пироги получаются именно из

    блины на молоке рецепт
    Блины на молоке

    Если вы умеете печь блины на молоке, то считайте, что вопрос с завтраками решен. Блины

    Блинчики с клубникой и творогом
    Блинчики с клубникой и творогом

    И блины, и клубника у нас любимая еда, а блинчики с клубникой и творогом –

  • куриные ножки в духовке с картошкой рецепт
    Куриные ножки с картошкой в духовке

    Рецепт из категории тех любимых блюд, которые не требуют постоянного присутствия у плиты или каких-то особых кулинарных приемов. Запечь куриные ножки с картошкой в духовке предельно просто: сдобрили курицу и овощи специями, уложили в форму и отправили запекаться. Чтобы картошка успела пропечься и не пересушилась, ее лучше перед запеканием отварить до полуготовности – вот увидите, она получится вкуснее, попробуйте такой вариант. Или запекайте сырую – тоже неплохо, но время приготовления придется увеличить. В любом случае получится вкусный семейный ужин или обед, да и в праздничное меню это блюдо впишется отлично. (далее…)

    курица в банке в духовке
    Курица с картошкой в банке в духовке

    Варианты приготовления курицы с картошкой можно перечислять бесконечно, начиная от самых простых и до сложных,

    рагу из кабачков с курицей рецепт
    Рагу из кабачков с курицей

    Простое и вкусное блюдо из куриного мяса и молодых овощей – рагу из кабачков с

    куриное филе в сливочном соусе рецепт
    Куриное филе в сливочном соусе

    Легкий и простой рецепт вкусного блюда для будничного ужина – куриное филе в сливочном соусе,

    гуляш из курицы с подливкой рецепт
    Гуляш из курицы с подливкой

    Гуляш из курицы – блюдо универсальное. Если влить бульон и добавить овощи, будет что-то вроде

  • ассорти из огурцов и помидоров на зиму
    Самое вкусное ассорти из помидоров и огурцов на зиму

    Удобная и практичная овощная заготовка – ассорти из огурцов и помидоров на зиму, самый вкусный, практичный и ходовой рецепт на зиму. Готовится без стерилизации, разумеется, иначе о каком удобстве речь? Все предельно просто: наполняем банки овощами, не забывая прослоить ароматной зеленью, делаем две заливки кипятком, потом маринадом и закатываем. Одной банки вполне хватит на приличную компанию, не говоря о праздничном застолье – как ни крути, но без домашних огурчиков-помидорчиков не обойтись. Так что не стоит откладывать, и пока прилавки полны спелых томатов и пупырчатых хрустящих огурчиков, планируем на ближайшее время поход на рынок и сделаем несколько баночек ассорти впрок. (далее…)

    икра из зеленых помидор
    Икра из зелёных помидор на зиму

    Очень вкусная, практичная заготовка – икра из зелёных помидор на зиму, рецепт через мясорубку один

    маринованные огурцы на зиму
    Маринованные огурцы на зиму

    Солить огурцы в зиму рискнет не каждая хозяйка. А мариновать – совсем другое дело. Один

    икра из баклажанов на зиму пальчики оближешь
    Баклажанная икра на зиму

    Когда в кладовой стоят рядками баночки с овощными заготовками, можно считать, что проблема быстрых перекусов

    Аджика из помидор на зиму
    Аджика из помидор на зиму

    В особом почете среди всех заготовок у нас аджика домашняя, рецепт самой вкусной домашней аджики

  • варенье из крыжовника с апельсином
    Варенье из крыжовника с апельсином

    На рынках сейчас изобилие спелого крыжовника, и это прямой намек на то, что пора делать из него заготовки. Начать можно с очень интересного рецепта – сварить варенье из крыжовника с апельсином на зиму, густое, с потрясающим ароматом и вкусом. Готовится просто и, что немаловажно, быстро, без многократной варки или длительного уваривания. Крыжовник и апельсин пропускаем через мясорубку, добавляем сахар и варим до загустения, попутно снимая пенку. Горячим варенье будет не очень густым, но когда полностью остынет, по консистенции получится как джем. Зимой у вас будет прекрасная добавка к блинчикам, запеканкам и прочим домашним вкусностям. (далее…)

    варенье из алычи без косточек простой рецепт
    Варенье из алычи без косточек – самый вкусный рецепт

    Еще не так давно варенье варили тазами, чтобы хватило на всю зиму. Сейчас заготавливают не

    варенье из абрикосов без косточек пятиминутка
    Варенье из абрикосов Пятиминутка

    Если вам нужно быстро переработать большой урожай фруктов, воспользуйтесь этим рецептом. Простое и вкусное варенье

    варенье из абрикосов без косточек
    Вкусное абрикосовое варенье без косточек

    Сварить вкусное абрикосовое варенье без косточек можно даже из слегка переспевших плодов или из фруктов,

    вишневый джем рецепт на зиму без косточек
    Вишневый джем без косточек

    Рецепт для любителей быстрых бюджетных заготовок на зиму – вишневый джем без косточек, достаточно густой,