Сегодня у нас открытие сезона заготовок на зиму, и вот первый рецепт – я расскажу и покажу как заморозить черемшу. В прошлом году была первая проба, в морозилку отправилась небольшая партия ароматных листочков. Скажу, что замороженная черемша мне очень пригодилась. Как и любая пряная зелень, она добавляется в супы, борщи, рагу,...
Несмотря на быстроту и простоту приготовления, банановые маффины получаются на удивление вкусными, с чудесным ароматом и едва уловимым привкусом печеных фруктов. Мы полюбили их сразу, после первой же дегустации. За чудесное превращение невзрачного переспевшего банана в красавцев-маффинов, за то, что не нужно ломать голову,...
Если сделать обычные котлеты с начинкой из рубленых яиц, то получится уже совсем другое блюдо – зразы мясные с яйцом. Готовлю я их не так часто как хотелось бы, все же чтоб завернуть начинку в фарш нужно какое-то время, с котлетами куда быстрее управляешься. Но под настроение могу налепить зразы мясные с разными начинками:...
Ну что, сезон свежей зелени открыт, готовим салат из черемши с яйцами, огурцом и сметаной! Не знаю как вы, а мы очень соскучились по таким вот легким, сочным овощным салатикам, и вряд ли они скоро надоедят. А потому запасаемся разными рецептами, пробуем новые сочетания, не забывая о своих любимых рецептах салатов из черемши. Я уже...
Финальный аккорд масленичной недели – блинчики с мясом. Впереди пост, поэтому в последний день Масленицы принято ставить на стол все самое вкусное, сытное, мясное. Вот и мы от души насладимся вкусными нежными блинчиками с начинкой из мясного фарша. Я готовлю их не так, как это написано в большинстве рецептов, у меня есть свой...
В масленичную неделю не забываем о сладкоежках и готовим блины с бананом и шоколадом, да не простые, а с начинкой! Тесто делаем обычное, на молоке, а кусочки шоколада и бананов заворачиваем в готовые блинчики и обжариваем. Шоколад тает, бананы размягчаются, начинка получается восхитительно вкусной! Уверена, что такого вы еще не...
Обычно после праздничных застолий хочется чего-нибудь легкого, и для таких случаев у нас есть подходящий рецепт – пышные блины на сыворотке без яиц. Калорийность, как видно из названия, минимальная, а если еще вместо сметаны подавать блинчики с вареньем и заварить ароматный чай с лимоном — будет совсем хорошо. Ну что, печем...
Второй день масленичной недели попадает на 8 Марта, и по этому поводу рецепт блинов у нас будет праздничный – сделаем сегодня блинные роллы с фруктами и творогом. Тем самым и Масленицу не обойдем вниманием, и десерт к празднику приготовим. Выглядит он шикарно, не правда ли? А готовится между тем не сложнее обычных блинов. Вот...
