Главная » Десерты

Десерты

Десерты. Пошаговые рецепты вкусных и оригинальных десертов в домашних условиях с фото и подробным описанием приготовления.


Песочный торт с заварным кремом

как приготовить песочный торт с заварным кремом

А давайте приготовим вкусный и простой домашний торт, просто так, без повода! Не будем выбирать что-то заковыристое, возьмем рецепт песочного торта, который не потребует профессиональных навыков и деликатесных продуктов. Приготовим песочный торт с заварным кремом, а чтобы он выглядел презентабельно и необычно, в коржи добавим какао и украсим торт тертым шоколадом, ягодами или фруктами. Вкус у него настолько приятный, что на простоту ингредиентов никто не обратит внимания. Приготовление не займет много времени, тем более что как приготовить песочный торт с заварным кремом будет написано во всех подробностях. .. Читать полностью »

Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки

Самый изысканный летний десерт, который можно себе представить – клубничный торт без выпечки. Чтобы приготовить этот кулинарный шедевр, вам не придется стоять у плиты и проводить на кухне полдня. Основа делается из печенья, а для нежного суфле понадобится творог и спелая клубника. Не откладывайте приготовление на потом, потому что клубничный торт по этому рецепту получается божественно вкусным, и вам непременно захочется его повторить. А готовить его можно часто, с разными ягодами и фруктами, которыми так щедро балует нас лето. .. Читать полностью »

Клубничный самбук

Клубничный самбук

Летом, в разгар клубничного сезона, когда свежих ягод уже наелись, самое время переходить на всевозможные десерты из клубники. Мы уже готовили сорбет – невероятно вкусная вещь! А сегодня в планах клубничный самбук – нежное суфле из ягодного пюре с добавлением взбитых белков и желатина. Очень вкусно, очень необычно, такой десерт освежает, бодрит и поднимает настроение. При всех своих достоинствах готовится он сравнительно просто и быстро. Но следует учесть, что яичные белки используются сырыми, поэтому яйца должны быть свежайшими. .. Читать полностью »

Клубничный сорбет

Клубничный сорбет

Несмотря на эффектное название, клубничный сорбет это всего лишь замороженное пюре из клубники с сахаром. По сути – легкое мороженое, без сливок и молока. Ничего не перебивает натуральный вкус ягод, не добавляет калорий, и нет повода переживать, если в жаркий летний день будет съедена приличная порция клубничного сорбета, приготовленного в домашних условиях. В рецепте этого десерта только натуральные продукты, готовится он легко и просто, можно сразу сделать с запасом и хранить в морозилке. Точно так же сорбет готовится из других ягод и фруктов.  .. Читать полностью »

Десерт из творога с клубникой

Десерт из творога с клубникой

Чтобы приготовить вкусный и полезный десерт из творога с клубникой, понадобится минимум ингредиентов и пять минут времени. Из подручных средств – блендер, но на даче мы прекрасно обходимся без него, все легко взбивается-измельчается при помощи вилки. Этот рецепт десерта на скорую руку мы предельно упростили, подстроили под свои дачные реалии, поэтому все продукты в нем повседневные: творог, сметана, сахар и клубника. Шоколад – это по желанию, вместо него можно украсить кусочками спелых ягод, душистой мятой или полить клубничным сиропом. .. Читать полностью »

Кофейный торт

Кофейный торт

Если вы, как и я обожаете кофе во всех его проявлениях, и раздумываете – а не приготовить ли кофейный торт к празднику, то вы попали по адресу! Сегодня мы угощаем вкуснейшим тортом: кофейный бисквит, пропитанный лимонным сиропом и украшенный ароматным кофейным кремом. Угощение, правда, виртуальное, но это легко исправить – возьмите наш рецепт кофейного торта на заметку и приготовьте такой же. .. Читать полностью »

Торт из вафельных коржей со сгущенкой

Торт из вафельных коржей со сгущенкой

Кроме того, что торт из вафельных коржей со сгущенкой делается на скорую руку, у него еще немало достоинств. Вкусный, очень простой, недорогой и эффектный – чем не вариант к празднику? Тем более, если праздник этот предполагает, что женщины отдыхают, а мужчины готовят. Да, да, этот рецепт торта из готовых вафельных коржей как раз для таких случаев: 8 марта не за горами, самое время придумать, чем бы удивить любимую. .. Читать полностью »

Желе из сметаны и какао

Желе из сметаны и какао

Давайте приготовим нежное желе из сметаны и какао – на редкость удачный десерт, легкий и вкусный, подходящий для любого праздника. Хотя зачем ждать какой-то повод чтобы побаловать себя чем-то вкусненьким? Есть в холодильнике баночка сметаны? Найдется немного какао и желатин? Отлично – это все, что нам нужно! Еще полчаса свободного времени и формочки в виде сердечек. Или какие-то другие, например – силиконовые, для маффинов, в которые можно .. Читать полностью »