Главная » Первое блюдо » Страница 4

Первое блюдо


Куриный суп с рисом

Куриный суп с рисом

Вы любите супы с курицей? Я – очень. И готовить тоже люблю, особенно из домашней курочки. На ароматном курином бульоне любой суп получается вкусным. Но больше всего мне нравится легкий куриный суп с рисом. Любой суп с курицей будет вкусным только если вы сварите хороший куриный бульон. Идеально для него подходит домашняя курочка, она даст и цвет бульону, и аромат, он получится наваристым и прозрачным, и таким вкусным, что можно без всякой заправки пить его с вареным яйцом и гренками. Когда есть готовый бульон, приготовление супа и упрощается, и ускоряется. Обычно я варю куриный суп с рисом и картошкой, добавляя к этим продуктам овощи, которые у меня есть (морковь, лук, сладкий перец, кабачки, помидоры). .. Читать полностью »

Холодный свекольник на кефире

свекольник холодный классический

В летнюю жару приготовьте холодный свекольник – классический рецепт на кефире прекрасно освежит и поможет продержаться на диете тем, кто решил сбросить пару-тройку лишних килограммов. Этот легкий и вкусный холодный суп можно есть не опасаясь за перебор с калориями, но при условии что кефир будет обезжиренный или 1%, и в свекольник будет добавлен только яичный белок. Чтобы рацион питания был сбалансированным, во время диеты можно добавить немного отварной куриной грудки, хотя в классическом рецепте мясных продуктов нет. .. Читать полностью »

Вкусный суп из чечевицы с овощами

как приготовить суп из чечевицы

Пока еще чечевицу многие считают экзотическим продуктом, хотя она отлично себя чувствует на наших огородных грядках. Потому дачников чечевицей вряд ли удивишь. А для тех, кто только присматривается к ней и выбирает, что бы приготовить мой совет – сварите вкусный суп из чечевицы, рецепт с пошаговыми фото и советами будет полезной инструкцией на первый раз. Вариантов чечевичного супа десятки: вегетарианские, с курицей, мясом, супы-пюре, густые и на бульонах. Любой из них получится полезным и вкусным, если знать некоторые секреты приготовления, о которых я расскажу в этом рецепте. .. Читать полностью »

Легкий овощной суп на курином бульоне

Овощной суп с курицей

Приготовить легкий, полезный овощной суп на курином бульоне по рецепту с фото намного проще, чем придумывать его самому. Используйте замороженные овощные смеси, меняйте набор овощей, и вы легко подстроите его под свои вкусы. В зависимости от того, насколько наваристым нужен бульон, определяем сколько понадобится курицы. Для легкого диетического супа хватит одного окорочка или двух ножек, спинки. Если хотите приготовить сытный питательный суп, сварите половину курицы. Излишки бульона можно заморозить, мясо добавите при подаче в тарелки, и еще останется для вторых блюд и салатов. .. Читать полностью »