Главная » Салаты » Салаты с курицей

Салаты с курицей


Салат «Столичный» классический

Салат «Столичный» с курицей

Можно сказать, что салат «Столичный» — классический рецепт времен тотального дефицита. Готовили его исключительно по праздникам, а поиски продуктов для салата начинались едва ли не за пару месяцев до торжественной даты. Везло не всегда и не всем, и со временем стали появляться разные вариации: с колбасой вместо курицы, со сметаной вместо майонеза, без мясных ингредиентов и даже без яиц. Что делать – в условиях дефицита приходилось как-то выкручиваться. Сегодня для столичного салата можно купить все, что захочется, но классический рецепт так и остается самым любимым. .. Читать полностью »

Слоеный салат с курицей и грибами

слоеный салат с курицей, грибами и сыром

Приготовление порционных салатов занимает немного больше времени, чем обычно, но и результат впечатляющий. Выглядят они как-то по-особому, даже самый простой слоеный салат с курицей, грибами и сыром праздничный получается, неординарный. Чувствуется забота хозяйки о каждом госте, желание создать уютную, домашнюю атмосферу, красиво оформить и эффектно подать закуски. Порционная подача хороша еще тем, что для салата не нужно придумывать необычное сочетание продуктов или искать редкий рецепт. Главное чтобы ингредиенты «дружили» между собой и салат был вкусным. .. Читать полностью »

Салат с курицей и болгарским перцем

Салат с курицей и болгарским перцем

Необычный салат с курицей и болгарским перцем порадует вас отменным вкусом, яркими красками, оригинальным сочетанием ингредиентов и легкостью приготовления. В нем очень удачно подобраны компоненты и по цветовой гамме и по вкусовым качествам, салат получится легкий, но сытный. Если у вас намечается какое-то торжество или приближается праздник, возьмите этот рецепт салата с курицей и болгарским перцем на заметку. .. Читать полностью »

Салат с курицей и свежим огурцом

Салат с курицей и свежим огурцом

В этот салат с курицей и свежим огурцом вместо майонеза я добавляю сметану или йогурт. Просто потому что не хочется забивать свежесть хрустящего огурчика и яблока калорийной майонезной заправкой. Раз уж в салате свежие овощи и фрукты, то и заправку для него лучше выбрать легкую, а майонез оставить для слоеных салатов-тяжеловесов (в плане калорий). Или для праздничных салатов, до которых мы тоже скоро доберемся. А пока готовим легкий и вкусный салат из курицы и огурцов. .. Читать полностью »

Легкий салат из курицы с помидорами и огурцами

салат с курицей и овощами

Диетический рецепт для повседневного и праздничного стола – салат с курицей, помидорами и огурцами, легкий, такой яркий, сочный, хрустящий! Заправку для него можно сделать двух видов — одну из растительного масла с лимонным соком, а для второй смешать йогурт с ложкой готовой горчицы. Таким образом, приготовив один и тот же салат, вы сможете угодить сразу всем: и тем кто не прочь основательно подкрепиться, и тем, кто считает калории и не позволяет себе калорийную еду даже в праздники. Овощи для салата выбираем самые лучшие, свежие, а мясным компонентом будет отварная куриная грудка. .. Читать полностью »