Блюда из овощей

Сочетание овощей может быть самым разным, порой неожиданным и экзотичным – ведь сейчас в супермаркетах можно купить даже диковинки с других континентов. Но все же наиболее востребованными были и остаются простые и вкусные блюда из овощей, рецепты с фото подскажут вам новые идеи и помогут их реализовать. Для тех, кто придерживается принципов здорового питания, у нас есть рецепты как тушить и запекать овощи – такое приготовление блюд из овощей сохраняет в них все полезные вещества и считается самым полезным.
Мы уверены, что блюда из овощей составят конкуренцию любому другому разделу кулинарии. И так думать есть все основания. Во-первых, многие из них доступны круглый год в свежем или в замороженном виде и стоят сравнительно дешево. Во-вторых, рецепты блюд из овощей очень разнообразны: их можно запекать, тушить, варить, жарить, готовить в горшочках, на гриле. И наконец – овощи в том или ином виде любят почти все.
С нашими рецептами вы узнаете как приготовить овощи в духовке и на сковороде, не затрачивая на готовку много времени и усилий. Мы собрали рецепты из разных уголков мира и надеемся, что и вам они тоже придутся по вкусу.


фаршированный перец с фаршем и рисом

Фаршированные перцы с фаршем и рисом


запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты с картофелем и овощами


кабачки тушеные с овощами рецепт

Кабачки тушеные с овощами


тушеная капуста с рисом рецепт

Тушеная капуста с рисом


картофельные зразы с грибами рецепт

Картофельные зразы с грибами


овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками и картошкой


овощное рагу с баклажанами и кабачками

Овощное рагу с кабачками и баклажанами


оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Кабачковые оладьи с чесноком и сыром


рецепт пышных оладий из кабачков

Пышные оладьи из кабачков


оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков с сыром и зеленью


жареные чесночные стрелки

Чесночные стрелки жареные с яйцом


Цветная капуста запеченная с сыром и сливками

Цветная капуста запеченная с сыром и сливками