Маффины и кексы

Любимая выпечка к утреннему кофе и чаю — маффины и кексы, простые рецепты с фото шаг за шагом покажут вам весь процесс приготовления. Вы научитесь готовить вкусные маффины в силиконовых формочках – это первый рецепт, который обычно выбирают новички, и который становится одним из любимых. Добавляя в тесто для маффинов орешки, шоколад, ягоды, сухофрукты, легко добиться нужного вкуса и произвести впечатление умелой хозяйки. Кексы от маффинов отличаются более сдобным тестом с большим количеством масла и яиц. Добавки в них тоже самые разные: творог, фрукты и ягоды, какао, лимонная цедра, сухофрукты. Кексы покрывают глазурью или помадкой и дают настояться. В этой подборке собраны рецепты маффинов и кексов для приготовления в домашних условиях на каждый день и к празднику, идеи по оформлению и украшению готовой выпечки.


Банановые маффины

Банановые маффины


Шоколадно-тыквенный кекс

Шоколадно-тыквенный кекс