Главная » Выпечка » Страница 5

Выпечка


Кулебяка с капустой

Кулебяка с капустой

Красивый, румяный, очень вкусный и большой пирог – кулебяка с капустой. Это совсем несложный рецепт постной выпечки и сравнительно недорогой: тесто для кулебяки готовится дрожжевое, на воде и постном масле, а начинка будет из тушеной капусты с овощами. Все в лучших традициях русской постной кухни – скромно, сытно, вкусно и приготовлено с душой, так что и к праздничному столу подать такую кулебяку с капустой будет не стыдно. .. Читать полностью »

Маффины на кефире

Маффины на кефире

Быстрая выпечка на каждый день – маффины на кефире. Наверняка рецепт маффинов на кефире вас не удивит, и, скорее всего, у вас есть свой, проверенный рецепт, которым вы часто пользуетесь и раздаете подружкам. Но все же не проходите мимо! Новый рецепт знакомого блюда – это всегда шанс узнать что-то интересное и добавить в свою копилку еще один удачный способ приготовления любимой выпечки. .. Читать полностью »

Оладьи из тыквы и яблок

Оладьи из тыквы и яблок

Давно обещанный рецепт – оладьи из тыквы и яблок. В принципе, все оладьи из тыквы готовятся одинаково, но их вкус легко разнообразить, комбинируя тыкву с другими овощами или добавляя фрукты, специи, творог, сухофрукты. Учитывая, что вырастают тыквы приличного размера и в разрезанном виде долго не хранятся, запасайтесь вкусными рецептами оладьев из тыквы и готовьте на здоровье!

.. Читать полностью »

Пицца с курицей и помидорами

Пицца с курицей и помидорами

Обычно пицца с курицей и помидорами готовится с добавлением сыра и еще каких-то ингредиентов: грибов, ветчины, ананасов, овощей. Но в этом рецепте пиццы не будет никаких излишеств, все лаконично и предельно просто: только курица, помидоры и сыр. Авторитетные кулинарные источники утверждают, что в настоящей итальянской пицце начинка должна состоять не более чем из трех ингредиентов. .. Читать полностью »

Блинчики с творогом

Блинчики с творогом

Когда удается купить на рынке хороший домашний творог, я обязательно готовлю блинчики с творогом. Много, целую гору, трачу на это уйму времени, но удовольствие от вкусной еды того стоит. И пропадает необходимость придумывать что-то на завтрак или на ужин, блинчики с творогом такая еда, которая не надоедает и не приедается. .. Читать полностью »

Дрожжевое тесто для пиццы

дрожжевое тесто для пиццы рецепт

Готовится дрожжевое тесто для пиццы из самого простого набора продуктов: вода, соль и сахар, мука, дрожжи, оливковое масло. Используя этот базовый рецепт теста для пиццы, вы сможете набить руку в приготовлении и браться за более сложные рецепты. Хотя, вряд ли нужно что-то усложнять. Настоящая итальянская пицца готовится по принципу «чем проще, тем вкуснее». Должна быть вкусная основа, и вкус ее не должна забивать начинка. Обычно тесто готовят на воде, начинка из двух-трех компонентов, а все остальное – это уже современная интерпретация. .. Читать полностью »

Пирог с яблоками на кефире

Пирог с яблоками на кефире

Рецепт простой, быстрой, экономной и вкусной выпечки – пирог с яблоками на кефире. Думаю, что с этим яблочным пирогом справится любой, он действительно очень, очень простой в приготовлении. Пушистый, мягкий, с нежной яблочной начинкой и тонким ароматом корицы. Кусочки яблок я выкладываю на тесто и заливаю остатками теста сверху, а когда нужно испечь пирог по-быстрому, то перемешиваю яблоки с тестом и в духовку. .. Читать полностью »

Галетное печенье рецепт с фото

Галетное печенье рецепт с фото

По составу галетное печенье рецепт которого я выбрала среди многих других, очень простое. В нем нет ни яиц, ни молока, ни сливочного масла. Аскетичный такой рецепт домашней выпечки, но печенье очень вкусное, гораздо вкуснее покупного. К тому же и калорийность галетного печенья небольшая, затрат минимум – чем не повод напечь гору хрустящих печенюшек и погонять чаи! .. Читать полностью »