Заморозка

Заморозка – оптимальный способ сохранить на зиму дары природы. Овощи, зелень, грибы, ягоды и фрукты – все это можно и нужно замораживать в домашних условиях, чтобы у вас в любое время года была возможность готовить вкусно и разнообразно. В сезон овощи стоят дешево, в них масса витаминов и почему бы не заморозить помидоры на зиму или кабачки, баклажаны, перец для фаршировки? Из замороженных ягод и фруктов можно готовить смузи, компоты, варить кисель, готовить десерты, желе. Очень просто заморозить зелень на зиму, и вы непременно оцените удобство этого вида заготовки. Любое блюдо станет еще полезнее и будет выглядеть по-летнему ярко, аппетитно. Чтобы сохранить в продуктах максимальное количество полезных веществ и правильно заморозить, нужно соблюдать определенные правила и рекомендации. Как заморозить овощи, зелень, фрукты и ягоды, полезные советы и подсказки вы найдете в этом разделе.


Как заморозить зелень на зиму

Как заморозить зелень на зиму


Как заморозить сельдерей

Как заморозить сельдерей


Как заморозить стручковую фасоль

Как заморозить стручковую фасоль


Как заморозить абрикосы

Как заморозить абрикосы


Как заморозить вишню

Как заморозить вишню


Как заморозить черную смородину на зиму

Как заморозить черную смородину на зиму


Как заморозить петрушку на зиму

Как заморозить петрушку на зиму


Как заморозить малину на зиму

Как заморозить малину на зиму


Как заморозить черешню на зиму

Как заморозить черешню на зиму


Как заморозить укроп на зиму

Как заморозить укроп на зиму


Как заморозить клубнику на зиму

Как заморозить клубнику на зиму


Как заморозить чесночные стрелки на зиму

Как заморозить чесночные стрелки на зиму