Рецепты на Хэллоуин – котлетки «Паучки»

Какие-то особые рецепты на Хэллоуин выдумывать и изобретать не обязательно. «Страшно вкусный» ужин можно приготовить из чего угодно, тут важно не само меню, а внешний вид подаваемой еды. Вот вам яркий пример – из мясного фарша получаются очень оригинальные котлеты «Паучки», симпатичные и совсем не страшные. Для детского праздника то, что нужно! Ну а для взрослой компании оформление можете сделать другим, только не переусердствуйте со страшилками!

котлетки паучки

Подбирая рецепты на Хэллоуин для детей и взрослых, сделайте не только десерты и печенье, приготовьте еще что-то: салат, горячее, какое-то мясное блюдо. Прежде всего, еда на Хэллоуин должна быть вкусной и тематически оформленной. Поэтому проще воспользоваться известными вам рецептами выпечки, запеканок, блюд из мясного фарша, но подать еду как празднично оформленное блюдо. Например, приготовить котлеты и украсить их как в этом рецепте, сделать симпатичных «Паучков». А для взрослых этот же рецепт на Хэллоуин можно подать совершенно иначе: котлеты сделать с начинкой, положить на блюдо и полить вокруг кетчупом. Или подать порционно, со спагетти. В центр тарелки положите спагетти, вокруг налейте кетчупа, а на спагетти посадите котлетку «Паучка».

Котлеты по этому рецепту на Хэллоуин можно сделать из любого фарша, используйте то, что есть: куриный, индюшиный, мясной или смешанный.

Что приготовить на Хэллоуин – рецепт вкусных котлет с фото

  • Фарш для котлет – 500 г;
  • яйцо – 1 шт;
  • хлеб белый или булочка – 2 ломтика;
  • соль – 0,5 ч. л (по вкусу);
  • черный перец – щепотка;
  • лук – 1 шт;
  • любые специи – по вашему вкусу;
  • масло подсолнечное или любое рафинированное для жарки;
  • сладкий перец болгарский красного цвета – 1-2 шт. для оформления;
  • укроп или другая зелень;
  • сметана или майонез;
  • перец горошек – по 2 шт. для одной котлеты (для оформления).

Котлеты из мясного фарша «Паучки» — рецепт на Хэллоиун с фото:

Как приготовить фарш для котлет я подробно рассказывала в рецепте вкусных котлет из свинины. Вы можете воспользоваться этим рецептом или приготовить фарш для котлет как-то иначе.

Из охлажденного фарша формируем небольшие котлетки округлой формы. Верх немного придавливаем, чтобы стал плоско-округлым. Небольшими порциями выкладываем котлеты в горячее масло, обжариваем до красивой румяной корочки, переворачивая.

Теперь обжаренные котлеты нам нужно «превратить» в паучков. Для этого отрезаем тонкие полоски болгарского перца длиной где-то 3-4 см. С одной стороны подрезаем полоски чтобы получился конус. В котлетах по бокам делаем неглубокие надрезы, в которые вставляем «лапки» сделанные из полосок перца. Для каждого паучка нужно шесть лапок.

Аккуратно переносим паучков на тарелки. Густым майонезом или сметаной ставим две точки в верхней части котлет. Вставляем горошины черного перца.

Из кусочков перца вырезаем маленькие треугольники, прикрепляем под горошинами перца.

Посыпаем тарелку мелко нарезанной зеленью, кусочками красного перца.

Все, необычное угощение на Хэллоуин готово! Воспользуйтесь этим простым рецептом на Хэллоуин, дети и гости будут в восторге!

рецепт на Хэллоуин



Если Вам понравился рецепт - поделитесь рецептом в соцсетях




Оставить комментарий